Cargando el contenido...

2018-10-28    18:52:33

Inauguran segunda edición de la Feria del Mucbipollo en Mérida

Mérida, 28 Oct (Notimex).- Autoridades municipales inauguraron la segunda Feria del Mucbipollo, evento al que se espera la asistencia de miles de personas a lo largo del día para disfrutar una jornada de tradición gastronómica con motivo de las festividades dedicadas a los Fieles Difuntos.

El Renán Barrera Concha, hizo un reconocimiento a los organizadores del evento, todos vecinos del tradicional barrio de San Sebastián, sede del evento que por segundo año consecutivo se desarrolla como parte de las actividades que se enmarcan en el Festival de las Ánimas que promueve la comuna de esta ciudad.

La Feria del Mucbipollo permitió que los asistentes disfrutaran de un día regional y gastronómico, mientras se impregnaban de los olores y sabores de la comida de Ánimas o Hanal Pixán.

A nombre del comité organizador, su presidente Henry Cetina, agradeció el interés del municipio por apoyar este tipo de eventos tradicionales, que conservan las costumbres y a la vez reaviva los barrios históricos de la ciudad.

Explicó que la innovación de este año fueron los pibes de lomitos y mariscos, además de los tradicionales de pollo y puerco, castacán y jamón y queso, además de otra innovación que fue la presentación de una danza prehispánica realizada antes de enterrar los mucbipollos y que fue presidida por un sacerdote maya,

Para mayor atractivo de los visitantes, la comuna también dispuso algunos espectáculos artísticos como el tradicional juego de pelota maya “Pokta Pok” y la participación de “Catrinas” durante todo el desarrollo de la jornada dominical.

Además de oferentes vecinos de San Sebastián, hubo personas que llegaron de Ticul, Chapab, Abalá, Tahmek y Tekax para ofrecer sus productos en la feria.

El evento incluyó exposición y venta de artesanías y de calzado de Ticul. Además hubo venta de chocolate, pan de muerto, helados y el tradicional xek (ensalada de frutas).

En el 2017 el evento organizado por los vecinos recibió una asistencia de cerca de nueve mil personas, y los organizadores lograron la venta de unos dos mil mucbipollos, que resultaron insuficientes ante la demanda de los visitantes.

Los precios de los pibes variaron desde 60, los individuales, hasta 600 los de mayor tamaño.

 




NTX/TAM/HAR/GVG/TURISMO15
CONTENIDO RELACIONADO